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【酒吧】 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 可打印的版本 +- Alpha TRPG (https://bbs.trpgrc.com) +-- 版塊︰ 【TRPG】 (https://bbs.trpgrc.com/forumdisplay.php?fid=3) +--- 版塊︰ 【阿爾法酒吧】 (https://bbs.trpgrc.com/forumdisplay.php?fid=4) +--- 主題: 【酒吧】 【活動】紅眼火雞大狂歡 (/showthread.php?tid=1432) |
RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 宗介 - 2018-12-27 # 完成第一道小菜後,宗介開始處理剛剛故意留下來的腿肉。 把腿肉切成一口的大小,放到已經有雞皮油、香草燒熱了的平底鍋上,煎至金黃色放到通風的地方風乾。在乾的同時,宗介把已經準備好的長麵用水煮熟,撈起來用油攪拌防止黏在一起。 用另一個小鍋把牛奶、奶油等東西煮成白醬,把所有東西放到烤焗用的盤子上,在上面放上大量芝士,再放到烤爐中把芝士烤成棕色。 把成品放到第一道旁邊,宗介便不太在意結果的走到菲爾旁邊看她。 RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 馬基特 - 2018-12-27 (2018-12-26, 19:07)貓a 提到︰ 小紅貓墊起腳尖聞聞火雞肉的味道,耳朵一跳,接著根本直接掛到馬可的烤肉串上,開始大口大口的啃起肉來。 「哈!哈!哈!吃得真快呢小傢伙,不過肚子還沒吃飽啊,那就再給你一串吧。」 看見小紅貓吃得高興的樣子馬可高興地笑了起來,於是又拿了一串給小紅貓。 「好了,就先這樣了,小傢伙,我要回去趕緊去做第二道了。」 把拿給小紅貓後馬可這麼對她說著,接著便回去繼續做第二道料理了。 回到原位後馬可用手將火雞肉打成肉泥,之後肉泥擠成一顆顆的丸狀加到滾水中煮, 這時旁邊另一鍋中放入了雞骨和各種蔬菜的湯頭也在煮著, 肉丸好後就將肉丸加入雞骨蔬菜湯中繼續煮, 煮一下後火雞肉丸湯就完成了。 RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 貓a - 2018-12-27 ![]() 小紅貓接下烤肉串,口水嘶得流了出來。 她高高興興的對馬可咪呀幾聲,就把肉串舉在頭上快樂的跑開了。 小傢伙繞著場子跑,尋找下個目標。 ———— 咪呀試吃沒評語 但4有圖 快來請我疵飯(????? RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - Monorainbow - 2018-12-27 看着其他人在料理各式各樣的料理,洋蔥圈肚子已經咕咕地在叫,恨不得嘗遍每一道料理。不過大賽還未完結,只好快快的做完第二道料理了。 由於剛才的火雞完隻拿了去烤,洋蔥圈只好去拿一些大會提供的小火雞。首先把雞皮完整地起出來備用,切了一些雞絲,加點鹽,然後和其他配料塞進去蒸煮。「嗯,首先是一定要加洋蔥,再隨便加一些蘑菇及蕃茄吧。」想一想,又塞了幾隻雞蛋進去。火雞嘛,有雞蛋在也很正常吧。 把雞皮縫口放進去蒸煮,洋蔥圈再切了一些沙律菜作”雞窩“,雞蒸熟後吸掉多餘的水分及油放在上面,然後又備了橄欖油、牛油果醬、芝士及莎莎醬作為調味,供食客選擇。 洋蔥圈拿了一把沙律填肚子順便試味,沙律的味道在這雞味濔漫的會場中顯得十分清新。 母雞下蛋好意頭~ RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 小蒼蒼 - 2018-12-27 「等會兒見!」加加知君回到自己的崗位,想到刺塔詢問如何利用內臟,以及ז提到他自己的喜好,於是牠將鱈魚、雞蛋、火雞肉和內臟絞碎,倒入雞汁後清蒸,形成鎖住原原本本肉香滋味的肉凍,再把雞皮跟雞骨炸得酥脆,肉凍側面以雞骨排列包覆,上下皆罩上一張雞皮,最後用雞翅的骨頭充當拉環,做成牠喜愛的罐頭,不過食用方式更像是蛋糕。 這樣切塊分送給大家很方便呢。牠哼著小調舔手理毛,期待接下來的活動。 RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 藍刺蝟 - 2018-12-27 (2018-12-26, 23:14)MaxC 提到︰ 「嗯嗯,真不愧是魔力火鍋,本來要做很久的明膠一下就完成了~好,準備就緒,接著就是──水魔法!」ז用水魔法操縱著兩種雞湯,它們在空中接觸、並塑形成從四面體到二十面體的各種形狀,甚至還有自己在酒吧中交到好友的頭像,每一顆都是一口的大小。不過,實際上兩種液體並沒有混合,比較濃的湯在外面,香菇雞湯則被包在裡面。接著,ז再噴上冰屑。濃湯一遇冷,馬上就變成果凍狀了,而內部的香菇雞湯則還是維持液態。或許是還不熟練,它們破了不少顆,但總算是湊出足夠擺成一盤的數量。 刺塔翻找一陣子之後,帶著剛才留著沒用的火雞內臟和碎肉塊以及各種調味料回來,背後則背著一個大盤子。 「哇,炸蟻你已經做完了?」她低頭看著Zayin做的果凍狀料理,似乎呈現著各式各樣人臉的造型。 「嘿……」指著其中半破裂的一顆頭,「那是我嗎?你把大家的臉都做出來了!」 雖然顏面有些崩壞,但看得出來那個頭型。 「你把自己的特殊技術融合到料理中了呢,」刺塔隨後說著,將背後那只大的空盤子放到桌上去。 「我覺得那是很好的主意!我也想把同樣的概念運用在料理上,」說著她左右手各抓起一把鹽和一把胡椒,「但我不會雕塑就是了。直白的方式更適合我!」 「嘿咻!」刺塔雙手往上一開,撒出手中的調味料。鹽與胡椒她頭頂上方飄散、混合均勻。 緊接著,她抓起那些火雞內臟和碎肉,同樣往天上拋,使它們自然地接受到調味。 「刺蝟拳法塔流奧義--」刺塔抬起頭,望著那些飛舞在空中的食材。這瞬間,時間好似慢了下來…… 「串燒拳!」 帶著火焰的拳頭狠狠擊向空中。炙熱的氣息帶動空氣對流,火雞肉與內臟包裹在隨之升起的焰柱中,受熱烤至熟透。 「哦俠哦俠哦俠哦俠哦俠哦俠哦俠哦俠哦俠哦俠--!哦俠!」 一陣戰吼過後,烤熟的食材被針刺串成串,準確地落入是先就定位的盤子裡。雞肝、雞心、雞腸、雞佛,整雞的精華就包含在這道串燒料理中。 由於並非經過正常的燒烤程序,食材生熟程度不均,但也許因此形成了另一種風味吧? 其中,串起各樣火雞部位的數根「籤」,是直接來自刺塔身上長出的刺。在食材熟透的瞬間她拋出針刺來,將肉串成一串串。 『最完美的料理,就是將自身的一部份化為料理!』--並沒有人說過這句話,但聽起來很酷。 「完成了!」她指著剛做完的串燒,為它起了個名字:「串燒拳貳之型.雞肉旋風特餐!」 . RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 酒吧GM管理帳號 - 2018-12-28 剩下的一個小時內,眾人也接連秀出看家本領,又製作了幾道料理出來。 在這些料理當中,最為突兀的絕對是翁博坎特所料理,難以名狀的湯麵了。 驚駭的外表下,究竟有著什麼樣的味道,讓人感到畏懼的同時又有些好奇。 德爾塔看著戴在左手上的手錶,接著突然抬起頭來。 「時間到!所有人停下手邊的動作!」 「各位參賽者,請將想要參加審評的料理端至我右手方的長桌上。」 「稍後將會開始進行審評。」 請參加比賽的角色決定好料理,並且端至長桌上。 也請玩家於場外打上料理名稱及擲出的骰值,以方便活動GM進行統計。 最終統計將於 12/28 號 晚間 23:59 結束,並且在回覆過後正式開始評分投票。 料理時所擲出的骰值僅代表老闆、賽塔及阿爾法三人所給予的評價。 由於投票是由玩家所決定,屆時未必會以骰值高低做為投票基準,若是對於骰值較低的料理有自信、較喜歡另外一道料理,也可選擇該料理給眾人投票。 RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 廚月 - 2018-12-28 正別華往長桌端上了自己的西式烤火雞。 並且心裡非常緊張的看著每個人做出的火雞大餐。 「真是厲害呢」正別華心想 西式烤火雞: A 火雞 1隻(約12~14磅) 奶油 6大匙 B 義大利香腸(切片)100公克 西芹丁 3支 核桃(切塊) 100公克 葡萄乾(泡適量蘭姆酒) 100公克 C 放隔夜的土司丁 450公克 雞高湯 300㏄ 巴西利末 2大匙 調味料: 義大利香料 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 西式烤火雞 骰值:8 RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - jeffary - 2018-12-28 (2018-12-26, 23:44)泰迪 提到︰ 「謝謝阿蒼~」銀鈴滿心歡喜的接過飯團,慢慢品嘗過後,才衷心的讚賞說道:「嗯!輕咬一口能嚐到米飯的甘甜,接下來才是雞肉的香味,原來熱食跟冷食還可以這樣配合,真是別有一番風味~」"好可愛!!有女朋友實在是太好了!"楊望蒼心裡歡呼著,感動的都快哭出來了 「因為銀鈴是特別的人,所以才會捏成那個形狀啦」楊望蒼說著,兩三下把手中的飯糰吃掉,果然也特別的香甜 (2018-12-28, 00:23)酒吧GM管理帳號 提到︰ 剩下的一個小時內,眾人也接連秀出看家本領,又製作了幾道料理出來。「啊,這些也應該拿去給大家分享才對」楊望蒼端起木盤,好像才剛想起有比賽這回事「我先拿去囉」 楊望蒼將放滿飯糰的木盤端上了長桌,順便看一下其他人怎麼做的…貌似自己做的有點居家(?)呢 ~~~~~~~~~ 雞油凍(?)飯糰,骰值9 RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 流星之中 - 2018-12-28 (2018-12-28, 00:23)酒吧GM管理帳號 提到︰ 剩下的一個小時內,眾人也接連秀出看家本領,又製作了幾道料理出來。 傑特看著還熱騰騰的炸火雞條,再看看眾人煮的一大堆火雞料理 想了一下還是把放了一會口感變好了的火雞肉凍盛上碟子上放在三位評審面前「這是酸甜風火雞肉凍,作為開胃菜我認為是最適合不過的了,請慢用」 引用︰緊握手中的槍械,謝米失意地坐在一旁。 之後傑特把肉凍跟火雞條分給在埸的所有人的時候看到了坐在一旁的謝米,便走到她面前遞出火雞條說「要不要試試看?我保證絕對夠鬆脆好吃」 參賽作品「酸甜風火雞肉凍」,6分 |