【酒吧】 阿爾法酒吧S2：Islands（6/5~8/20）

[酒吧GM管理帳號]

◆酒吧餐飲服務
　　在阿爾法酒吧裡，會為冒險者們提供各式各樣的餐點，不過……餐點當然也是要錢的！
　　「酒吧本月菜單」裡的餐點及飲品，每一樣的價格均為1枚阿法幣。其餘客製化點餐，無論餐點還是飲品，每一樣的價格均為2枚阿法幣。
　　此外，酒吧裡並沒有設置任何自助式取餐桌或相關設備，若需要餐點時，請向NPC或服務生點餐。
　　（註：若你是初入酒吧的玩家，可以向GM報備，第一次點餐可以免費喔！）

阿爾法酒吧菜單

招牌菜單	夏季菜單
湯品：鄉村傑克南瓜湯 將亡靈節的雕刻南瓜去皮去籽切成薄片，洋蔥切絲、蒜頭切片。 融化奶油來炒蒜頭和洋蔥，炒到洋蔥變透明後加入南瓜片，再炒到南瓜香味出來。 加入過濾掉雜質的清雞湯，放幾片月桂葉進去燉煮到南瓜軟爛。 取出月桂葉放到微涼後，將南瓜湯底中的蔬菜打成泥並濾掉蔬菜渣。 南瓜泥加入牛奶，以小火煮開。盛盤時，加入鮮奶油、鹽和黑胡椒調味	湯品：多果苦瓜排骨湯 鳳梨、蘋果削皮切片，苦瓜去籽切塊。帶軟骨的排骨燙掉血水備用。 鍋裡加水，放入備好的水果、苦瓜、排骨還有枸杞，大火煮滾後加鹽、白胡椒和米酒，再以小火燉煮到排骨熟爛。
輕食：植物羊編織披薩餃 在圓盆中把麵粉、橄欖油、鹽、糖混合均勻，酵母加溫水混合成酵母水加進混合粉類中一同搓揉。 揉至麵團光滑後蓋住麵團等待發酵。 在等待發酵時準備餡料。 將蘑菇、黑橄欖切片、植物羊肉切丁、烤核桃切碎，與玉米粒、胡椒、鹽和橄欖油混合均勻。 將發好的麵糰桿成長方形的麵皮，中間三分之一抹上番茄糊。 餡料擺在番茄糊上，再撒上起司粉和烘培用起司絲。 將兩側的麵皮向中間切成條狀，交叉編織起來包住餡料，最後在表面抹上蛋液進烤爐烘烤。	輕食：花園三明治 將鮮奶油、砂糖、馬斯卡彭起司攪拌成起司抹醬。 草莓尖端切出W型、小橘子剝皮、芒果切成花型、紅葡萄排成花束型狀，切片綠奇異果搭配切辦綠葡萄組成花梗。 水果的中間用起司抹醬填滿，壓緊後對角切成兩半，切口就會開出各色花朵，變成清爽感十足的時髦點心。
主食：店員特選咖哩飯 服務生會端自己喜歡的口味出來 Ａ絞肉乾咖哩 加較多的油在鍋中燒熱，將紅辣椒、肉桂、丁香、月桂葉、黑胡椒粗粒和鹽炒到辣椒焦到有點變色。 炒好香辛料後放入切碎的洋蔥加鹽炒到金黃，接著放入薑、蒜泥炒到去除水份和草味。 下椰子粉轉小火，炒出香味後把粉狀的香料薑黃、卡艷辣椒、綠豆蔻和芫荽加進去翻炒到整體變成泥狀。 加進葛加西虎的絞肉後轉大火，將絞肉裡的油脂逼出來，待絞肉烹調至全熟後，倒入大量青豆仁一起炒到水份蒸發後起鍋。 將香茅剝殼拍扁切成小段、檸檬葉沿葉柄撕開，下油鍋炒香。 椰奶兌水，和薑黃粉、鹽、黃金蒲桃葉一起入鍋煮滾，加入白米煮到收汁。 再加清水將飯炊熟，拌開悶透，取出香料葉盛盤再把乾咖哩疊在薑黃飯上。 Ｂ咖哩蛋包飯 馬鈴薯削皮切塊、紅蘿蔔切半月塊，夜雀肉去除多餘油脂用鹽、胡椒抓揉。 起油鍋拌炒馬鈴薯和胡蘿蔔，將全部的面沾上油後起鍋備用。 下雀肉煎到表面微焦，加入番茄罐頭搗碎後倒入雞高湯和奶油，煮開撈去浮沫後以小火燉煮，雀肉煮軟後再把馬鈴薯和紅蘿蔔放回鍋中一起煮。 融化奶油大火炒切薄片洋蔥、薑蒜泥和紅辣椒。 炒到產生焦味時，反覆以小火讓洋蔥出水、再大火拌炒，直到洋蔥變成棕色。 加入麵粉繼續拌炒到麵糊呈現深棕色，加胡荽粉、 薑黃粉、小茴香粉、 蒜粉、黑胡椒粉、 薑粉、芥茉粉、 眾香子粉、辣椒粉和鹽快速拌炒後熄火。 將煮雀肉的高湯分次少量加入麵糊攪拌，直到麵糊不結塊融在湯裡，再把咖哩醬倒進肉跟蔬菜的鍋中。 加入蘋果、綠荳蔻、黑胡椒、小茴、肉桂粉、丁香、肉荳蔻一邊攪拌一邊小火烹煮到味道融合。 打三個蛋在調理盆中，以筷子攪勻。在蛋液中加入鮮奶油和鹽拌勻。 以奶油起鍋，稍微融化倒入蛋液，以筷子快速的從鍋子外側向內畫圓攪拌，重複至雞蛋半熟，停止攪拌煎出蛋皮。 傾斜平底鍋折起蛋皮一角，再敲打鍋柄讓歐姆蛋捲起成蛋包。 白飯裝模型倒扣在盤子上，周圍舀上咖哩，將蛋包接合口向下放在白飯上方。 Ｃ九尾咖哩 九尾狐腿肉切一口塊與檸檬汁、紅椒粉與鹽進行第一次醃漬。 放置一會後，再加入原味優格、橄欖油、薑蒜末和五香粉拌勻進行二次醃漬。 鍋中下油，將醃漬好的腿肉與醃醬一起下鍋炒到八分熟。 將炒好的肉撈起，剩下的醃醬再加奶油、丁香粉、肉桂粉、八角粉、茴香、薑蒜末、胡椒粉、香菜粉、孜然粉和番茄糊一起炒熟。 加入適量清水稀釋煮熟，再放回腿肉和紅椒粉一起拌勻，燉煮一下後，添加葫蘆巴葉和鮮奶油拌勻放置入味。 鮮奶隔水加熱至室溫後加入酵母粉攪拌均勻，再加入原味優格、鹽、糖、橄欖油和蘇打粉，倒入麵粉中攪拌到呈棉絮狀即可揉麵。 將麵團揉出筋後蓋起等待發酵。發酵好的麵糰分塊塗上少許油脂後再靜置等待鬆馳。 等待時同時將鋼鍋倒扣在火上熱鍋並準備香蒜抹醬，將香菜及大蒜切碎，奶油下鍋加熱到融化後下大蒜炒香、奶油起泡，再直接把熱大蒜奶油倒入香菜碎中拌勻。 取出發酵好的麵糰用手壓平拉長成水滴狀，放到熱鍋上烤到膨脹、雙面有焦痕後起鍋，趁熱刷上香蒜抹醬，便可搭配咖哩食用。	主食：迷你炸飯糰 把白米飯用布巾絞緊捏實後沾上麵包粉去油炸，無論是想輕巧吃點心還是填飽肚子都沒問題的小吃。 在金黃酥脆的表皮下隱藏著兩種口味： 第一種是把水梨、香腸和起司切塊，在濃郁的味道中包含清甜的水果滋味的梨起司口味；第二種是在米飯裡灑入綜合香料，再包進丁狀的鳳梨與鮮蝦，酸甜的鳳梨味與充滿彈性的蝦肉可說是絕配的鮮蝦鳳梨口味。
紅肉：雙重風貌烤獅鷲 以用高溫長時間烘烤的獅鷲骨與番茄醬的高湯熬煮成獅鷲骨肉汁，加入紅酒和巴薩米克醋後分成兩鍋。 其中一鍋加入黑胡椒、杜松子、綠胡椒和粉紅胡椒熬煮成辛辣的野味胡椒醬；另一鍋則加入黑醋栗、紅醋栗、藍莓、黑莓和覆盆子打成的果漿，與黑醋栗香甜酒和覆盆子果醬熬成的野味莓果醬。 獅鷲翅膀底下結實的里肌肉用棉繩綑綁塑形後醃製鹽與胡椒進烤箱烤熟切塊，煮了八分熟的馬鈴薯塊淋上橄欖油和鹽亦烤熟。 用兩種醬料畫盤之後擺上烤獅鷲肉與馬鈴薯就能端上桌了。	紅肉：焦糖香蕉豬排 豬肋排灑鹽胡椒調味，入烤箱烤至全熟。 西洋芹、紅椒、青蘋果切絲，加入蝦夷蔥，拌橄欖油及蘋果醋做成冷配菜。 用細砂糖加奶油煮融，做成焦糖醬。以奶油起鍋，下香蕉及焦糖醬，煮至醬汁略微收乾。 以現炸薯條鋪底，放上豬排、焦糖香蕉，中間以蘋果冷配菜分隔，最後再灑上少量椰絲裝飾即完成。
禽鳥：油封菲尼克斯 將菲尼克斯腿肉放進泡了大蒜的鹽水中。 雖然藉特殊手法取下鳥腿肉而不引發其復活，不過還是會不斷燃燒，所以在浸泡過程中要不斷加水跟鹽。 待鳥肉入味後從鹽水中取出，放進裝了融化的鴨油的鍋裡。 在鍋裡加入大蒜、迷迭香和百里香，控制菲尼克斯肉的發熱低溫烘烤八小時後就可以使用特殊做法降溫，以油封狀態保存。 等要上桌前再把鳥腿拿出來煎出脆皮就可以簡單出餐了。	禽鳥：芒果照燒雞腿 將去骨雞腿肉切大塊以醬油、味醂、酒跟糖醃漬兩小時。 烤盤以切絲洋蔥舖底，放上雞肉入烤爐烤熟。 芒果切塊放入烤盤烤七分鐘，將烤盤移到爐邊遠離上火，撒上粗小黃瓜絲與彩椒絲用餘熱再烤三分鐘讓蔬菜烘熟就可出爐。
海鮮：晶瑩水馬凍 使用大量水馬魚尾部份的魚皮熬煮六小時熬出透明膠質。 趁凝結前於底層舖滿紅黃甜椒，上面放上從水馬馬身部份片下來，只經過高湯快速涮熟的肉片，凍至凝固。 翻轉扣出水馬凍，讓甜椒面朝上切成長方塊，擺放在長條盤中央偏側，短邊以甜菜根醬汁、黃芥末畫盤，兼具調味與裝飾功能。 長邊則依序擺上生菜葉盛裝的馬鈴薯沙拉，以及裝在小碗中的生火腿捲冷凍去皮小番茄做為配菜。	海鮮：香辣檸檬香魚 首先先在劃過刀痕的香魚表面鋪上蒜絲蔥花讓味道吃進去。 調製包含薑、蒜以及辣椒末的香辛料，與糖、檸檬汁、魚露混合，調製成泰式醬汁均勻淋在香魚上蒸熟。 擺盤時再以檸檬片撲滿整個盤底，襯托香魚和色彩鮮豔的醬料。
蔬食：藥草雜菜煲 番茄去皮後和紅甜椒、小番茄一起烤掉水份，蒜頭爆香後與洋蔥一起炒香。蔬菜都備好料後，加鹽、黑胡椒、綜合香料、迷迭香、砂糖、醋、帕瑪森起司和橄欖油一起打成醬汁。 把曼陀羅根、仙女環的菇類、樹妖的果實跟剛開花還沒散發臭味的食人花花盤切成大小適中的薄片。 在鑄鐵鍋底部先平鋪一層番茄醬汁，將各種藥草薄片交錯疊在一起，然後豎著插在醬汁上，沿著鍋邊圓形的邊緣一圈圈擺滿鐵鍋。 藥草上面均勻的刷上一層橄欖油，進烤箱烤到熟透變軟後，上面再灑上一些鹽巴調味。	蔬食：沙巴翁焗水果 蘋果、梨子切半月片，木瓜、香蕉、奇異果則是切厚片，草莓對半切。以桔子甜酒醃漬水果入味，排列在可烘烤瓷盤上擺盤。 將蛋黃、糖、桔子甜酒跟水打發，並隔水加熱做成沙巴翁醬，淋在水果上。 瓷盤放入明火烤箱烘烤至表面呈現金黃色取出，在上面擺上裝飾用的水果。
甜點：幽浮三層點心架 一只銀色幽浮隨著服務生閃著奇異光彩以不規則路徑飛過來。幽浮底下的光柱裡漂浮著許多點心，隱隱約約分成三層。 最下層擺放著鹹食三明治，有最經典的BLT培根生菜番茄三明治、輕盈的燻雞絲蘑菇三明治跟重口味的醃牛肉起絲炒蛋三明治，海鮮界代表的鮮蝦酪梨美乃滋芥末三明治以跳脫的泡芙殼包裝出場。 中層口味由鹹轉甜，擺放著切片的磅蛋糕、果醬繪製出紋樣的重乳酪蛋糕，抹上果醬與奶油的司康。 西點餅乾也擺在這層盤上，與牛軋糖一塊擔當起隔開不同點心的分隔線。 三層點心的最上層是各種一口尺寸的精緻點心。 裝滿水果的鮮果塔、用白色糖粉畫了花紋的提拉米蘇與點綴翻糖小花的一口蒙布朗，點綴和清口用的是生巧克力和雪酪冰淇淋。 送上來的點心在隱隱約約的漂動著往中心聚集。 服務生在送上餐點時會拿出一顆糖果示範，把糖果拋到光柱最中心的位置。糖果咻的一聲被幽浮吸進不見了，服務生告訴客人要盡快吃掉點心。	甜點：雙味雪酪聖代 廣口聖代杯的底層放進荔枝雪酪，上頭疊上第二球印度奶茶口味的雪酪。 以可可脆餅作為隔間，在奶茶冰淇淋身側放入紅茶果凍、香料漬鳳梨和荔枝氣泡，頭頂放上第三層牛奶雪酪並在上頭插上簍空蝴蝶翅膀造型的餅乾。 食用時可以依照個人喜好淋上以小荳蔻、肉桂、生薑、胡椒調味的特製糖漿。
軟性：人魚莓果奶昔 以自家製莓果冰淇淋與鮮奶混合攪拌成莓果奶昔倒入酒吧特製的人魚啤酒杯，當有飲料在杯中時杯底的人魚雕像就會幻化為迷你美人魚在杯中優游歌唱。 在杯緣用擠花袋擠上一圈鮮奶油仿造溢出酒杯的浪花造型，酒杯中央也擠上鮮奶油做為裝飾的基底。 將棉花糖插在杯心的奶油上做成假島嶼灑上彩色糖粒和莓果醬、捲心脆餅趁熱剪開一端做成假椰子樹，迷你法蘭酥用糖霜繪製成衝浪板模樣。 杯緣的奶油側面貼上一圈船錨造型椒鹽扭結餅乾，浮誇的妝點酒杯。	軟性：西瓜優格氣泡飲 將熟到沙的西瓜凍到幾乎結冰，和原味優格及岩鹽，一起攪打成優格西瓜砂。 倒半杯份量在杯中，另外一半則加入冰氣泡水。 在杯子中央插上薄荷嫩葉做為裝飾。
酒精：龍炎酒 很烈的酒。	酒精：夏日戀情 把砂糖加入檸檬汁攪拌製完全融化改變比重，再倒入搖晃均勻的威士忌與葡萄柚汁做出橙色至淺白色的漸層。 擠入一些檸檬皮油調整味道，並且加入一些檸檬皮懸浮在杯中做為裝飾，享受清爽又火辣的夏日時光吧。

◆基本套餐
　　除了需要付費的餐點外，酒吧也有免費提供基本套餐給冒險者們。
　　基本套餐的內容為一碗馬鈴薯泥、一條烤魚及一碗海帶芽蛋花湯。
　　相比菜單及客製化的餐點，基本套餐的內容相對寒酸，但可以免費享用是最大的優點，歡迎阿法幣不多的冒險者們多多利用。

◆自備食材
　　若角色自備食材，請酒吧代為烹調時，將酌收1枚阿法幣作為費用。
　　食材將以角色卡上擁有的道具內容為主，使用角色或道具能力憑空獲得的食材將不算在內。

◆自行調理
　　當角色擁有料理相關技能時，也可選擇自行烹調。
　　雖可自行烹調，但酒吧廚房不外借，請角色們自備調理器具。伽瑪島的工房上設有完整的料理器具，也可以選擇移動至伽瑪島進行烹調。
　　需注意，向酒吧購買食材時，同樣也視為客製化點餐，將會向角色收取2枚阿法幣。

◆點餐方法
　　只要在場內向NPC搭話，告知想要什麼餐點即可。
　　回文完畢後，利用阿法幣功能將阿法幣支付給酒吧GM管理帳號，確認數值無誤，隨後場內會由NPC或服務生進行上菜並收取角色手上的阿法幣。
　　如不懂如何支付阿法幣，請見此篇《酒吧專用功能：阿法幣》。


酒吧貨幣「阿法幣」：

自第二季開始，酒吧正式導入了貨幣，名稱為阿法幣。
以下將對於阿法幣的用途、獲得方式及管理方式進行介紹。

◆阿法幣的外表
　　阿法幣的外表為二十面體，材質為透明的石英，經過魔法強化後耐用且不易碎。
　　在二十面體的中央，利用了魔法雷射刻出了一個「α」，以方便辨識。

◆阿法幣的用途
　　阿法幣只限定在酒吧內使用，無法在酒吧團中使用。
　　目前的主要用途為購買酒吧內的餐點，若今後酒吧推出道具，屆時也能以阿法幣購買。
　　除此之外，阿法幣最大的用途就是玩家角色之間的交易及互動了，不管是要請客、借貸、委託製作道具甚至是作為才藝表演的小費都沒問題。

◆阿法幣的獲得方式
　　目前獲得阿法幣的方式一共有以下四種：

１．參加酒吧團

每參加一次酒吧基礎團，可獲得10枚阿法幣；每參加一次酒吧進階團，可獲得20枚阿法幣。
請在完團回歸酒吧時向NPC提姆進行報告，以獲得獎勵。

２．開設酒吧團

每開設一次酒吧基礎團，可獲得10枚阿法幣；每開設一次酒吧進階團，可獲得20枚阿法幣。
當酒吧團完結時，若GM的酒吧角色位於酒吧內，則無法立即領取獎勵，必須先離場一次，角色重新進場後再向NPC提姆進行報告，以獲得獎勵。
若酒吧團完結時GM的酒吧角色處於離場狀態，進場後可直接向NPC提姆進行報告以獲得獎勵。
角色離場期間若有數團酒吧團完結，則進場後可一併領取所有獎勵。

場內劇情視為「角色接下了個人委託並且前往處理」，委託處理完畢後獲得對應的報酬。
詳細情況請與當月酒吧GM進行商量，決定該如何演出。

３．擔任酒吧服務生

擔任服務生時，在月底時除了特色護身符之外，可獲得15枚阿法幣作為報酬。

４．使用伽瑪島的素材兌換

把伽瑪島上採集來的素材交給NPC即可進行兌幣，但只有指定區域的採集素材才可兌幣，採集區域將會隨著酒吧的需求而改變。
目前指定的區域為「礦山（採礦）」，素材的兌幣率如下：

素材品質	骰值12	骰值9	骰值6	骰值3
兌換幣值（個）	3枚阿法幣	2枚阿法幣	1阿法幣	滿10個換1枚阿法幣

◆阿法幣的記錄及管理方式
　　阿法幣與其他角色持有的物品不同，不會記錄在角色卡上，而是使用論壇的專用功能「阿法幣」來進行記錄。
　　在發送阿法幣作為獎勵時，將統一由酒吧GM管理帳號進行發送。
　　角色之間可利用阿法幣來進行交易買賣，這時可不經過審卡員或酒吧GM的同意，直接使用阿法幣功能支付阿法幣即可。
　　須注意，所有阿法幣之間的轉移都會留下交易記錄，並且公開，若查詢到不實交易或其餘有問題的行為將一律進行懲處。
　　如有任何操作上的疑問，請見此篇《酒吧專用功能：阿法幣》。