1.1【酒吧】 【活動】紅眼火雞大狂歡
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(2018-12-25, 14:04)須臾哀歌 提到︰ 「那麼就要肢解了。」語畢,李洱拿起稱手的刀具剖開了火雞的下腹、取出內臟「裡面長的一樣呢!」

「看好啦!先找到關節間的縫隙...」刷刷刷!李洱手起刀落火雞便被非分為了翅、胸腿及骨架。

「雞胸肉比較柴所以適合用蒸的,雞翅因為膠質、骨頭比例較多塗上醬汁後火烤非常美味!」
處理完肉類後李洱著手醬料,從以莓果、橙橘為基底的酸甜醬到濃厚的香料塗醬他都一面細細解說一面操作給慧理看。
貌似想起了過去和妻女的美好時光,老人臉上總是掛著淡淡的微笑。

「至於雞腿...」看到在場不少風格相異的料理後,李洱也打算來點大膽的嘗試:「來嘗試精緻一點的東西吧!」。
他將雞腿劃開攤平,把骨頭去掉但保留關節的部分,中間填入馬鈴薯、清洗後切塊並調味的肝臟、心臟和許多茴香、芹菜、胡蘿蔔,並在雞皮和雞肉之間塗上混入迷迭香的牛油,最後將雞腿綁回原本的樣子。

備料完成後便把雞胸肉拿去蒸,雞翅、雞腿放在剛升起的營火上烤,當然不忘了用剩餘的骨頭來熬高湯:「需要雞高湯的朋友可以來這裡拿取!」

靜待料理烹飪的時候,李洱詢問了一下慧理:「大概就是這樣,有麼疑惑的嗎?」

選了個符合手掌大小的刀具,慧理一邊看著李洱動作肢解兩隻火雞,不知不覺間面前有了一小堆雞肉山。

蒸肉、製作醬料,慧理安靜的聽著李洱仔細解說每一個步驟,感覺久違的回到殘存記憶中的童年為了節慶全體幫忙準備餐點(小孩子通常是來搗亂兼偷吃),好像誰還偷抹了她半臉的花粉......

有些一心二用的準備好前一道,在跟著處理雞骨頭時才注意到詢問,她先是搖搖頭、然後歪頭思考了一下後拿出一個鐵罐頭,「......放馬鈴薯以外的東西可以嗎?」


罐頭是指這個:無限野餐罐頭─據說內部有兩千多種生物的肉,每次打開都不一樣,而且會自行增殖,永遠吃不完!
可以打開看看 CatA_slime_r

話說不知道雞肉裡塞其他肉好不好吃?
擲骰結果

2d6 → 8[2, 6] 8蒸雞胸肉好吃
SIGNATURE:
酒吧角色卡多林·沙林

魔法少女·霽霞華


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RE: 【活動】紅眼火雞大狂歡 - 卡普耶卡 - 2018-12-25, 15:48