凡有血氣的，都盡逐草
菜一道道被端上，鹽漬鰩魚、刺魟、烏賊、緊接著又上了一大條魚，足足有一公尺大，
那一條填滿佐料的康吉鰻被端上了桌，長條的形狀，頂層雪白，整道菜閃光奪目，呼呼噴著螺旋狀的蒸氣；
接著是外裹麵包粉的烏賊和烤明蝦。
還有更多豬肉佳餚，豬小腸、排骨和豚肉配麵糰、加了松香草的肌理肉；
還有烤羔羊、和嫩得不能再嫩、有如天寵般的羔羊半熟內臟；
再來是燉野兔肉、松嫩小公雞、鴿血炒麵，鴿血炒麵，最後上了甜點，
桌上的中心擺著甜點，蛋糕上頭同鮮花盛開般散滿加了香料的脆果乾蜜餞，
一旁千層酥餅上頭的蜂蜜在光線反射下油亮動人。──摘自第7屆 庇闢業司(BBS)祭祀大典
這世上有神，祂們的偉力不可思議，超脫現實法則，既可以助人亦可以害人。
所以當人類發現美食有機會讓他們能跟神明博感情之後，烹調技術的研發便隨即受到眾生矚目。
這個過程中，我們也就此釐清了一些幻獸的飲食習慣，
發現對於特定幻獸，有些料理比人肉更容易符合祂們的喜好。
這點你應該也有所耳聞，像是──
譬如說人們發現有個幻獸比起人肉更喜歡豆腐皮；
譬如說人們發現有個幻獸比起人肉更喜歡小黃瓜。
我最近還看到有人在火車站發送教典，上頭寫到有個神明比起人肉更喜歡香草，
敢用薄荷虛應故事，祂就會用麵包機殺你全家。
這我深刻感到身在亂世，邪教就會越加猖狂。
用食物取悅神明的現象也促能了農業的興起，
現今很多人誤以為農業的緣起是人口的增加，導致了地域的食物資源不堪人獵捕獵而絕跡，
野生食物資源匱乏，人口日增和資源日減的壓力，使得人類急需找到可食用的替代品，
或以密集的方法栽種生產現有的食物。
表面上來看這種說法很有說服力，而且符合常識，
對於滿足人口的迫切需求，解釋了為什麼過去相對鬆散的採集，轉而集體採取農業對策。
但這種說法個有問題。
因為人類當時分明就被幻獸滅到了絕種邊緣，數量低於已知用火之前，
自然環境也隨著長時間地人類數量遽減而恢復原貌，而此時的人類又確保了現在有幻獸罩。
周遭的資源是這麼的充沛，蒐羅食物是如此的容易，
人們未費心繁殖，也有多得是野生植物跟野味可供獵捕，
數量也多到吃不盡，那又有什麼理由去耕作？如果隨處就可找到可食的食物，何必動手栽種？
我並不是想要用浪漫的陳辭來頌揚採集獵捕比較優越，
只是好逸惡勞畢竟是人類的天性，人性的懶惰與任性時常戰勝自己的利己之心，
特別是當報酬無法短期內領取，這種傾向就換越發嚴重。
比起苦盡甘來能夠長遠獲利的決定，人類似乎更喜歡享受當下的輕鬆，
直到時間與進度緊迫的時候才嘟嚷著「最近很忙」、「時間不夠」，
最後一事無成再說自己缺乏才能。
想想這種人性特徵，再回頭想想，就會發現在這世間無神、
也沒有人口壓力，那人類發展農業肯定寸步難行。
耕作是需要大量前期投資的勞動密集產業，得要整治土壤、清除自然植物、
驅趕野獸、掘溝築堤、改造地勢、引水渠道、修築籬笆等諸多雜事，
這些事情還不是做一次就一勞永逸，要持續維護；
另一方面不辭勞苦驅趕成群的動物逐水草而居的畜牧難道就很輕鬆了嗎？
事實上，他們的生活非常忙碌、艱苦，整天放牧、擠奶、剪毛、鞣皮、製氈，
收集畜糞作為燃料，不斷的遷徙，到了秋天開始囤牧草備料。
這兩者都全然不輕鬆，幾乎可以確認人類對於這種生活型態肯定會比早期採集打獵抱怨更多。
那麼，既然根本就不輕鬆，現存可採集的食物多的吃不盡──
於是不得不問，為何勞動？為何烈日下揮汗操勞？
一切皆為了取悅神明。
說來殘酷，但是一個沒有惡習、奉公守法的好人，
對神明的價值往往不如一個人作惡多端，卻虔誠信靈，為此花費甚大的歹人。
於是受神庇護者可求平安、求健康、求事業、求簽賭、求咒詛家破人亡。
給神明獻祭不僅僅只是為了取悅神明，有時更會成為人類競逐對神明庇護的工具。
有一個著名的爭寵神話故事就是這樣：有一對兄弟，哥哥是從事農耕，弟弟則從事畜牧，
兩者都向神祇獻上自認最好的祭品，最後神明取看中了牧人的供物，並對農人的供物不屑一顧，
這件事最後還導致了謀殺的起源。
人類開始競逐誰能夠供應更多的祭品給神明，好來獲得神寵。
為此，能夠穩定的供應大量高品質的原物料就變成一件要命的事情，
因為要靠自然恢復很容易陷入供不應求的窘境，自己耕耘、放牧比較容易控管原物料的品質，
還可以品種改良，如今許多水果看在外行人眼中跟它們的近親野生種並不怎麼相像，
這都賴於栽培選種加上雜交的成果。
就在這個過程中，一些禾本植物展現出了它的潛能，
禾本植物原本是大自然其它給那些有消化力強的動物吃的，
沒有反芻能力的人類卻將它們變成了自己的主食。
其中最重要的就是馴化小麥、大麥、裸麥、小米、
這三麥一米可稱古代人類最壯麗的成就。蕎麥、燕麥、高粱當然也很重要，
不過前述那四種大禾本植物具有特殊意義，早期世界整個文明都是靠著它們在維持，迄今如此。
精耕與集體農業的發展，改變了人類的文明，人類又興水利工程，改進了農業技術和規模，
在這個發展中，部分人口所生產的食物，已經超過了維持整個族群維持其生存所需的量。
再也不必每個人都是農夫了，人類得以專業分工，在充足的糧食挹注下，人類不僅有餘力祭神，
還能累計發展文明的資本。
農業的優渥回饋，更在人們心中注入了一種擴張版圖的衝動，尋求著獲取更為豐沛的土地。
這世上恰好有個地方提供了理想的場所，有著漫長的生長季節，溫暖的氣候，
綠氈鋪就的肥沃土壤，延伸至天邊的平原還橫陳著一條可供隨意取水使用的長河。
也就此成就了一道永無止息的衝突禍根。
菜一道道被端上，鹽漬鰩魚、刺魟、烏賊、緊接著又上了一大條魚，足足有一公尺大，
那一條填滿佐料的康吉鰻被端上了桌，長條的形狀，頂層雪白，整道菜閃光奪目，呼呼噴著螺旋狀的蒸氣；
接著是外裹麵包粉的烏賊和烤明蝦。
還有更多豬肉佳餚，豬小腸、排骨和豚肉配麵糰、加了松香草的肌理肉；
還有烤羔羊、和嫩得不能再嫩、有如天寵般的羔羊半熟內臟；
再來是燉野兔肉、松嫩小公雞、鴿血炒麵，鴿血炒麵，最後上了甜點，
桌上的中心擺著甜點，蛋糕上頭同鮮花盛開般散滿加了香料的脆果乾蜜餞，
一旁千層酥餅上頭的蜂蜜在光線反射下油亮動人。──摘自第7屆 庇闢業司(BBS)祭祀大典
這世上有神，祂們的偉力不可思議，超脫現實法則，既可以助人亦可以害人。
所以當人類發現美食有機會讓他們能跟神明博感情之後，烹調技術的研發便隨即受到眾生矚目。
這個過程中，我們也就此釐清了一些幻獸的飲食習慣，
發現對於特定幻獸，有些料理比人肉更容易符合祂們的喜好。
這點你應該也有所耳聞，像是──
譬如說人們發現有個幻獸比起人肉更喜歡豆腐皮；
譬如說人們發現有個幻獸比起人肉更喜歡小黃瓜。
我最近還看到有人在火車站發送教典，上頭寫到有個神明比起人肉更喜歡香草，
敢用薄荷虛應故事，祂就會用麵包機殺你全家。
這我深刻感到身在亂世，邪教就會越加猖狂。
用食物取悅神明的現象也促能了農業的興起，
現今很多人誤以為農業的緣起是人口的增加，導致了地域的食物資源不堪人獵捕獵而絕跡，
野生食物資源匱乏，人口日增和資源日減的壓力，使得人類急需找到可食用的替代品，
或以密集的方法栽種生產現有的食物。
表面上來看這種說法很有說服力，而且符合常識，
對於滿足人口的迫切需求，解釋了為什麼過去相對鬆散的採集，轉而集體採取農業對策。
但這種說法個有問題。
因為人類當時分明就被幻獸滅到了絕種邊緣，數量低於已知用火之前，
自然環境也隨著長時間地人類數量遽減而恢復原貌，而此時的人類又確保了現在有幻獸罩。
周遭的資源是這麼的充沛，蒐羅食物是如此的容易，
人們未費心繁殖，也有多得是野生植物跟野味可供獵捕，
數量也多到吃不盡，那又有什麼理由去耕作？如果隨處就可找到可食的食物，何必動手栽種？
我並不是想要用浪漫的陳辭來頌揚採集獵捕比較優越，
只是好逸惡勞畢竟是人類的天性，人性的懶惰與任性時常戰勝自己的利己之心，
特別是當報酬無法短期內領取，這種傾向就換越發嚴重。
比起苦盡甘來能夠長遠獲利的決定，人類似乎更喜歡享受當下的輕鬆，
直到時間與進度緊迫的時候才嘟嚷著「最近很忙」、「時間不夠」，
最後一事無成再說自己缺乏才能。
想想這種人性特徵，再回頭想想，就會發現在這世間無神、
也沒有人口壓力，那人類發展農業肯定寸步難行。
耕作是需要大量前期投資的勞動密集產業，得要整治土壤、清除自然植物、
驅趕野獸、掘溝築堤、改造地勢、引水渠道、修築籬笆等諸多雜事，
這些事情還不是做一次就一勞永逸，要持續維護；
另一方面不辭勞苦驅趕成群的動物逐水草而居的畜牧難道就很輕鬆了嗎？
事實上，他們的生活非常忙碌、艱苦，整天放牧、擠奶、剪毛、鞣皮、製氈，
收集畜糞作為燃料，不斷的遷徙，到了秋天開始囤牧草備料。
這兩者都全然不輕鬆，幾乎可以確認人類對於這種生活型態肯定會比早期採集打獵抱怨更多。
那麼，既然根本就不輕鬆，現存可採集的食物多的吃不盡──
於是不得不問，為何勞動？為何烈日下揮汗操勞？
一切皆為了取悅神明。
說來殘酷，但是一個沒有惡習、奉公守法的好人，
對神明的價值往往不如一個人作惡多端，卻虔誠信靈，為此花費甚大的歹人。
於是受神庇護者可求平安、求健康、求事業、求簽賭、求咒詛家破人亡。
給神明獻祭不僅僅只是為了取悅神明，有時更會成為人類競逐對神明庇護的工具。
有一個著名的爭寵神話故事就是這樣：有一對兄弟，哥哥是從事農耕，弟弟則從事畜牧，
兩者都向神祇獻上自認最好的祭品，最後神明取看中了牧人的供物，並對農人的供物不屑一顧，
這件事最後還導致了謀殺的起源。
人類開始競逐誰能夠供應更多的祭品給神明，好來獲得神寵。
為此，能夠穩定的供應大量高品質的原物料就變成一件要命的事情，
因為要靠自然恢復很容易陷入供不應求的窘境，自己耕耘、放牧比較容易控管原物料的品質，
還可以品種改良，如今許多水果看在外行人眼中跟它們的近親野生種並不怎麼相像，
這都賴於栽培選種加上雜交的成果。
就在這個過程中，一些禾本植物展現出了它的潛能，
禾本植物原本是大自然其它給那些有消化力強的動物吃的，
沒有反芻能力的人類卻將它們變成了自己的主食。
其中最重要的就是馴化小麥、大麥、裸麥、小米、
這三麥一米可稱古代人類最壯麗的成就。蕎麥、燕麥、高粱當然也很重要，
不過前述那四種大禾本植物具有特殊意義，早期世界整個文明都是靠著它們在維持，迄今如此。
精耕與集體農業的發展，改變了人類的文明，人類又興水利工程，改進了農業技術和規模，
在這個發展中，部分人口所生產的食物，已經超過了維持整個族群維持其生存所需的量。
再也不必每個人都是農夫了，人類得以專業分工，在充足的糧食挹注下，人類不僅有餘力祭神，
還能累計發展文明的資本。
農業的優渥回饋，更在人們心中注入了一種擴張版圖的衝動，尋求著獲取更為豐沛的土地。
這世上恰好有個地方提供了理想的場所，有著漫長的生長季節，溫暖的氣候，
綠氈鋪就的肥沃土壤，延伸至天邊的平原還橫陳著一條可供隨意取水使用的長河。
也就此成就了一道永無止息的衝突禍根。
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