阿爾法酒吧本格系食譜設計比賽
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#13
料理名稱:猴子布偶的快樂兒童餐

使用材料:吐司麵包、九頭蛇肉、各式調味醬料、蔬菜、馬鈴薯、草莓牛奶、起司、蛋、胡椒、海苔粉、起司粉

烹調辦法:

步驟一  製作肉餅

「是的各位,今天要來教大家如何作出『猴子布偶的快樂兒童餐』。」猴子布偶穿著廚師服裝,有模有樣的站在一間廚房中:「首先你需要......上面那些材料。往上面看一眼,這樣我就不用重述了。」

「好的,這樣套餐首先我們需要作的是『猴子布偶的快樂兒童漢堡』!」他搓了搓手:「肉餅是一個漢堡的靈魂。我們這裡採用的是九頭蛇的肉。因為它們的肉活性高,肉質吃起來會比較彈牙,也更鮮美。」他拍了拍砧板上的長條狀肉塊,舉起了一旁的菜刀。

「記住,九頭蛇又兇猛又難對付。除非有一定的實力,像我一樣,否則最好還是購買現成的肉就好。」猴子布偶邊說邊將肉塊切成一片一片的肉排,接著將肉排全數抱起,丟進身後的機器中。

「在我後頭的是肉餅製造機,如果你家裡沒有的話.......市面上應該有現成的九頭蛇肉餅,大概。」猴子布偶按下開關,機器開始發出吵雜的聲音,隨著血肉的分解聲。

步驟二  處理蔬菜

「肉餅機需要一點時間,在這期間我們可以先處理一下蔬菜的部分。」猴子布偶走到一旁,抱起一顆巨大的高麗菜,放到流理台前。

「不僅要吃肉,蔬菜也是很重要的!攝取適量的纖維質可以幫助消化,排便順暢。」他從一旁抽出了大上一倍的菜刀,按著高麗菜「嘎吱嘎吱」的鋸下。

「在這邊我們採用的是人稱雪之星球的阿爾卑斯星的特產行星高麗菜。這高麗菜十年產一次,口感鮮甜,水分充足,咬下一口彷彿就像喝了甘泉一般。」猴子布偶撕下一片菜葉,特地從開了洞的面罩咬了一口:「噢!好多汁!」

切了幾片高麗菜後,猴子布偶掏出一顆紫色的番茄。

「這是斯堪地那維亞特產的嘲諷番茄,它們吃起來很不賴,只是麻煩的是.....」

「哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!」還沒說完,猴子布偶手中的番茄就蹦出一串爆笑。

「它們的笑聲很討厭。」將不停發笑的番茄放到一個碗中,猴子布偶接著拿出一個小槌。

「接下來我們要、這、樣、處、理、它!」狠狠的敲了幾下後,番茄在碗中被搗成了泥。

步驟三  製作薯條

「我們把蔬菜放一邊,來看看肉餅作的如何了。」猴子布偶轉過身,拿出了好幾片黃棕色的肉餅。

「哼,色澤不錯,接下來就是拿去煎一下了。欸,比基尼,幫我拿去煎一下。」猴子布偶回頭一看,將肉餅扔給剛走進廚房的女猴子布偶。

「我只是來.....算了。」女猴子布偶乖乖接下肉餅,將煎鍋點火。

「說到快樂兒童餐,不可或缺的就是薯條,薯條簡直就是漢堡的好兄弟、好基友,宿命的另......咳,由於作者有點累了,所以我長話短說。」他掏出一顆馬鈴薯,正常的馬鈴薯。

「首先將馬鈴薯削皮切成一根一根然後裹上胡椒以及海苔粉接著丟進油鍋裡炸個七七四十九秒一秒都不能多一秒都不能少....」說著猴子布偶迅速的將薯條撈上來:「接著再裹上起司粉然後再丟進油鍋裡紮個七七四十秒一樣一秒都不能多都不能少。」

當薯條再次被撈上來時,每一根都呈現著金黃酥脆的模樣,並且散發著多重的香氣。

步驟四  飲用草莓牛奶

「接下來的步驟十分重要。」猴子布偶拉開冰箱,從裡頭拿出一罐草莓牛奶,一口氣喝乾了它。

「草莓牛奶是製作漢堡不可或缺的一環。」他打了一個嗝,隨意的扔掉空瓶。

「嘿!」

步驟五  處理麵包

「我想肉餅應該煎的差不多了,在完成之前我們先來處理麵包。」他拉出一袋吐司,掏出兩片。

「我知道你們在想什麼,為什麼我不用漢堡麵包?因為.......我爽啦!」他將吐司插進烤麵包機:「我們將吐司烤過一次,吃起來會更加酥脆。」

「啊對了都忘記起司了,沒有起司的漢堡就不叫漢堡了。」他抽出一片起司,另一手拿出一顆蛋。

「因為作者真的很想睡了,所以我們速戰速決。」他將起司置於高熱的平底鍋上,將打好的蛋汁淋下去:「讓融化的起司跟蛋汁融合在一塊,作成一個起司煎蛋。」

步驟六  合體

「肉餅好...」

「現在肉餅好了,萬事具備!」猴子布偶捧起剛烤好的吐司,一鏟將一塊肉餅鏟起,放在吐司上。

「接下來是生菜。」他將高麗菜放上,接著淋上剛剛打爛的番茄泥。

「然後再蓋上一片肉餅。」他再疊上一片肉餅,接著將起司煎蛋放上。

「然後就是醬料時間!」他掏出好幾罐不同的醬料,毫不吝嗇的噴擠在上頭,最後終於將第二片吐司蓋上。

「將漢堡放在精心準備的盤子上,旁邊用金黃酥脆的綜合薯條裝飾。猴子布偶的特製『快樂兒童餐』就完成啦!」

「嗯哼.....」

「嗯.....吃漢堡不能沒飲料啊.....我來找找.......」猴子布偶搔搔頭罩,拉開冰箱。

食後感:

「呃嗯......棒棒糖口味汽水,還是綜合水果口味汽水......」猴子布偶呢喃了一陣子,最後選了草莓牛奶。

「好~~~~的,接下來就是重要的品評..............WHAT!」他大叫一聲。只見拿下頭罩,剩下一副墨鏡的女猴子布偶大口嚼著手中的漢堡,一邊將薯條一根一根送進口中。

「嗯.....麵包的酥脆加上肉餅的厚實有嚼勁給予了一種新鮮的口感享受,生菜的甘甜不會讓整個漢堡過鹹,甚至不會太乾。」女猴子布偶瞥了猴子布偶一眼,挑釁般的又咬了一口。

「等等等等等等,那是我的漢堡啊....」猴子布偶抓著胸口,沙啞的說道。

「煎蛋的鬆軟加上起司的濃稠,簡直是極致的享受。」女猴子布偶捏起一根薯條放入口中,繼續說:「薯條外皮酥脆,內裡鬆軟。起司粉、海苔粉、胡椒粉的味道互相搭配,竟不會太突兀。」

女猴子布偶無視身後的哀嚎,將最後一口漢堡跟薯條送進嘴裡。

「嗯,整體來說,這是一樣非常美味的餐點。不過女生要注意熱量可能會太高就是,我倒是沒這問題。」女猴子布偶面無表情的從幾乎快倒地的猴子布偶手中接過草莓牛奶,一飲而盡。


靠北我幹嘛打麼多 mayday
聲望留言:
小蒼蒼 聲望+1 害我好想吃快樂兒童餐ww
寒雷 聲望+1 晚餐吃麥當勞
ttk12345 聲望+1 不附贈玩具的兒童餐沒有點餐的必要!
依士 聲望+1 玩具就送猴子玩偶吧!
SIGNATURE:
猴子布偶現在性別:
猴子布偶穿的不是布偶裝
目前穿著:猴子頭套+棕色冬季大衣+棕色T恤+棕色工作褲+棕色雪靴
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RE: 阿爾法酒吧本格系食譜設計比賽 - 猴子布偶 - 2016-05-17, 02:44